枇杷是我國南方特有的珍稀水果，枇杷與大部分果樹不同，秋日養蕾，冬季開花，春來結子，夏初成熟，承四時雨露，為“果中獨備四時氣者”。其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為“果中之皇”。
中國是一個酒文化十分豐富的國家，對于很多人而言，和三五好友共飲美酒乃一大樂事，然而白酒辣口啤酒苦澀，讓人忍不住皺起眉頭，相對而言，相思引果酒香味濃郁，色彩鮮艷澄澈，入口甜蜜順滑，成了人們酒桌上的一大新寵，原汁原味原香原色的枇杷酒，酒味純正醇綿，營養價值非常豐富。
枇杷酒甜度正好，果與酒的融合度正好，就連顏色，也剛剛好。黃澄澄里帶著點晚霞的紅暈，沒有楊梅酒紅得那么熱烈，也沒有黃酒那么老態龍鐘，小清新里略帶一些成熟的韻味。
與朋友對飲小酌，酒緩緩而出，未及口，便散發出一陣迷之清香。說來也怪，枇杷遠嗅應該是沒有氣味的，可這酒，卻把馨香與清甜送入心脾，讓人愉悅，眼前仿佛是繽紛的小花，是豐收的果園。
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